장사를 한번도 해본적이 없는 일반 사무직에서 40년을 하다 퇴직을 하고 건강원을 해볼가 하는데 뭐부터 알아봐야할지 잘모르겠군요.. 가장 먼저 준비하고 알아봐야할께 뭘까요?