답변이 머누 늦어 정말 죄송합니다. 멀리 좀 다녀오느라 미처 답변드리지 못하엿네요. 사과드립니다. 건강원 경영에서 가장 중요한것은 한의학등의 지식이 아니라 확고한 경영마인드와 마케팅이라 할 수 있을것입니다. 대다수 건강원에서 완벽하지 않은 한의학 상식으로 중탕등을 가공하면서 고객의 기대를 너무 높이므로 하여 어려움을 격고 있는것이 현재의 건강원 실정이라 할 것입니다. 물론 한약이 첨가되는 식품을 가공하는 직업인지라 기초적인 상식이 있는것은 당연하다 할 것이나 너무 치료적인 부분은 피하는것이 좋을것입니다. 시장 조사를 하신다 생각하시고 한번 방문하여 주신다면 건강원 경영에 있어 제가 알고 있는 범위해서 충분하게 설명드리는 시간을 가지도록 하겠습니다. 멀지 않는 곳이니 사전에 전화 주신 후 한번 방문하여 주시길 희망합니다. 최소한 실망드리지는 않을것을 약속드립니다. 답변이 늦어 죄송합니다. 운영자. : 세띠앙님의 글 : ------------------------------------ : 늦었지만 인사 드립니다. : 여기는 부산입니다. : 중탕에 대해서는 완전 초보입니다. : 50대 주부로써 식생활의 경험으로, 중탕집을 해보고싶어, 지식을 배우고, 익히고 싶은데 어떤 서적이 있는지, 혹 중탕에 대한 교육이 있는지 궁금해서 이렇게 문의 드립니다. : 그리고 여기 부산에서 정보을 얻을 수 있는 길이 있으면, 알려주시면 고맙겠습니다. : 초보자가 차근차근 준비해야 할 길... 부탁드립니다. : 누구의 조언없이 혼자서 해보겠다는 의욕이다보니 조금은 답답합니다. : 현재로써는 기초한의학과 본초학 서적을 보고 있습니다. : 한의학의 기초와 약재의 성질과 쓰는 방법을 알기위한 기초 지식을 배우고 있습니다. : 제가 어떤방법을 택해서 배워야 하는지 죄송하지만 부탁드립니다. : : ------------------------------------