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 Re. 전기 중탕기 사용문의
 운영자  2006/05/15 14:00:35
 db21@dbhealth.co.kr  
   2,915
전기식 중탕기의 온도조절이 가스식보다 좋기 때문에 중탕하시기 많이 불편하지 않으실것입니다.
아마 원재료에 대하여 추출하는 기본적인 온도를 설정하지 못하시는것 같습니다.
어느회사에서 생산된것인지를 몰라 자세하게 답변드리기 어려우니 직접 전화주시면 아는대로 답변드리겠습니다.
감사합니다.
운영자

: 이미정님의 글
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: 전기식으로 된 중탕기를 구입했는데 맛을 내는 시간을 반복연습을 했는데도 기계판매자의 말대로 했지만 가스추출기의 맛을 못따라 가겠어요. 과일종류는 저온으로 가공을 해야한다는데... 시간과 온도조절???? 맛을 가스추출기맛으로 낼수있는지.. 모든 제품에서 감을 잡지를 못해 어려워 글을 올립니다.도움을 주실 의견이 있으시면 부탁드립니다.
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 Re. 저온가공에 대하여
 전기 중탕기 사용문의