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 Re. 약차를 중탕기로 달일수 있나요?
 운영자  2003/03/18 14:41:36
 sms@ggmg.co.kr  
   2,019
약차를 장복하신다구요..
아마 중탕기로 달이기 보다는 직화 옹기와 불판을 구입하셔서 구준하게 달이시는게 더 좋을듯합니다.
가격도 많이 저렴하구요.
약차는 중탕하는것부다는 달이는것이 더 좋다고 합니다.

그리나 강선생님게서 달이고자 하는 약차는 중탕을 하는것이 더 좋은 재료 배합같기도 하구요.
강선생님게서 필요한 용도로 사용하고자 하는 중탕기나 직화 옹기는 가격부담이 되지는 않을것 같습니다.
그러나 중탕기를 구입하여 달인다고 하셔도 보관상의 문제도 있고 하니 가가운 건강원을 이용하시는것이 더 경제적일것같습니다.
집 주위의 건강원에 가셔서 장복을 할거라고 말씀드린다면 큰 부담없이 달여 드실 수 있는 재료들이군요.

그리고 물의 량은 약재의 상태와 량을 보아야만 알수있을것 같구요.
건강원에 가시면 약재의 량에 대비하여 물의 량을 측정하시기가 편하실것입니다.

감사합니다.
운영자


: 강민수님의 글
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: 제가 약차를 정기적으로 복용을 해서요..
: 업소용 중탕기를 구입하려고 합니다.
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: 오가피를 주재료로 하고
: 부재료로 석창포,조릿대,영지,두충,감초,구기자를 넣고
: 약차를 달이려고 하는데요..(이것저것 모여서 이렇게 됐네요)
: 중탕기로 달일 수 있나요?
: 그리고 위에 처럼 넣고 달일 수 있나요?
: 중탕기로 약차를 달이려면 보통 몇시간 달여야 하나요..
: 그리고 약재와 물의 비율은 어느정도가 적당할까요?
: 답변 부탁드립니다.
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 Re. 건강원을 창업 할려면 특별한 절차가 필요한가요
 약차를 중탕기로 달일수 있나요?