안녕하세요.. 이 곳을 자주 찾고 있는 젊은 포도농장주 입니다. 안타깝게도 달게 익지 않은 포도를 모두 건강원에 맡겨 포도즙을 100박스 만들었습니다. 처음으로요 한 상자에 20000원씩 판매하였는데 지금 은색의 번쩍거리는 결정체들을 중금속이라고 하며 다들 들고와 반품을 의뢰합니다. 예전에 제가 해먹던 포도즙에서도 검은색 비슷한 결정체들을 보기는 하였으나 은색은 저도 처음인지라 상황을 알아봐 환불해 드리기로 하였습니다. 제가 직접 한 것이 아니고 삵을 주고 건강원에 맡긴터라 아주 당황스럽습니다. 그 은색의 반짝거리는 결정체들이 무엇인가요? 원래 있는 것인지 아님 진짜 잘못된 물질이 포함되어진것인지... 정말 궁금합니다. 그리고 만약 자연스럽게 생기는 물질들이라면 왜 생기는 것인지 답변 부탁드립니다. 저두 설명을 해야 할 것 같아서요. 혹시 포도 성분 중 인산가리로 인한 것인지... 건강원에게는 또 어떤 조치를 취해야 하는 것인지요... 막막합니다. 모두 다 그런 물질이 있어서요...
바쁘신 와중 긴글 읽어 주셔 감사합니다. 빠른 답변 기다리겠습니다. 항상 건강하십시요...
