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 ::: 별꽃과 게죽
 관리자  2003/02/18 13:50:15
 db21@dbhealth.co.kr  
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별꽃과 게죽


출산 후 젖이 잘 나오지 않는 경우, 잇몸에서 피가 나거나 고름이 나와 고민하는 사람,
몸이 약하고 숨이 가쁘며, 가슴이 두근거리는 사람에게 효과가 있다.



[재료]
별꽃 5g * 게 10g * 밥 200g * 스프 400cc * 조미료 * 소금 2/3 작은 술 * 후추 약간



[조리 순서]
① 별꽃은 물에 깨끗하게 씻어 모래같은 것이 없도록 한다.
② 게살은 으깨 놓는다.
③ 밥에 물을 부어 으깬 후 물기를 뺀다.
④ 냄비에 스프를 붓고 ③을 넣은 다음 스프가 1/4 정도 줄어들 때까지 끓인다.
⑤ 스프가 1/4 정도 줄어들면 약한 불로 가열하면서 ①, ② 조미료를 넣고 간을 맞춘다.
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