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 ::: 별꽃과 구기자죽
 관리자  2003/02/18 13:50:58
 db21@dbhealth.co.kr  
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별꽃과 구기자죽


시력 감퇴와 눈이 침침해져 고민하거나, 가슴이 두근거리고 숨이 가뿐 사람,
출산 후 젖이 잘 나오지 않는 사람에게 사용한다.



[효능]별꽃에다 간, 신경에 들어가는 구기자를 배합시켜 강심(强心),
강간 작용(强肝作用)을 강화시킨 이 약죽은 시력을 좋아지게 하고 두근거림,
숨가쁨, 잇몸에서 고름이 나는 치조농루에 효과적이다.




[재료]
별꽃 5g * 구기자 5g * 중국빵 10g * 밥 200g * 스프 400cc *
* 조미료 * 소금 2/3 작은 술 * 후추 약간




[조리 순서]
① 별꽃은 물에 잘 씻어 둔다.
② 구기자는 가볍게 씻어 물에 담궈 둔다.
③ 중국빵은 한번 더 뜨거운 기름으로 살짝 구운 다음 얇게 썰어 놓는다.
④ 밥은 물을 부어 으깬 후 물기를 뺀다.
⑤ 냄비에 스프를 붓고 ①, ②, ④를 넣은 다음 약한 불로 스프가 1/4 정도 줄어들 때까지
끓인 후 조미료를 넣어 간을 맞춘다.
⑥ ⑤를 그릇에 담고 ③을 얹는다.
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